Comidas De Temporada

Descubre los sabores auténticos de cada estación en EL ALGARROBO. Platos elaborados como los de antes, siguiendo las recetas tradicionales de nuestros abuelos. Únete a nosotros en este viaje culinario a lo largo del año.

Caracoles: De Últimos de marzo a mediados de Julio

Sabores Que Recuerdan A La Abuela

En EL ALGARROBO, cada temporada trae consigo una selección de platos especiales que evocan recuerdos y tradiciones. Desde los caracoles y cabrillas de primavera, hasta las migas y habas cochas que reconfortan el paladar. Queremos que disfrutes de los sabores auténticos de nuestra tierra.

Cabrillas de mediados de Enero a mediados de Julio

Un Plato Especial Que Celebra Cada Época Del Año

Aunque mantenemos nuestra carta habitual durante todo el año, en cada temporada incorporamos platos únicos, disponibles por tiempo limitado. No te pierdas las torrijas en Semana Santa y las pavías de merluza, o la Espoleá en San Blas. ¡Cada plato es una fiesta para el paladar!

Descubre Nuestros Platos De Temporada

Te invitamos a explorar nuestra selección de comidas de temporada y a deleitarte con las fotos de cada plato. ¡Déjate tentar por los sabores que solo encontrarás en EL ALGARROBO! No dejes pasar la oportunidad de probar estas delicias antes de que se acaben.

Pavías de Merluza Caseras En fechas previas a Semana Santa

Torrijas: Desde un mes antes y hasta Semana Santa 

Habas Cochas (con poleo): De Enero hasta Mayo Aproximadamente (depende de la cosecha del año)

ESPOLEÁ o POLEÁ: Sólo el finde semana de San blas y previos. (3 de Febrero)

Migas: En epoca de frio (De Noviembre a Enero)

Salmorejo: Lo elaboramos sólo cuando el tomate está en su punto óptimo de maduración en Andalucía. Meses de verano

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